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DOLCI OTTOMANI, TRADIZIONE E CULTURA

Presentata a Roma un’iniziativa legata alle tradizioni gastronomiche turche più antiche. All’Istituto Yunus Emre, Centro Culturale Turco di Roma, è stata organizzata lo scorso 12 novembre un’iniziativa dal titolo “Dolci Tradizionali Ottomani”, mirata ad illustrare la tradizione e cultura culinaria della Turchia. L’evento, strutturato da una mostra di fotografia e …

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